Sigue los pasos de esta receta y aprende a hacer un pastel de Minions, a tus hijos les encantará. Puedes hacerlo para una fiesta de cumpleaños, celebración o aniversario de tus pequeños.

Ingredientes:

• 1 pastel de caja sabor chocolate.
• Los ingredientes que te pida la harina para pastel.
• 1 bote de betún de vainilla.
• Colorantes artificial amarillo.
• Colorante artificial azul.
• 7 caramelos de regaliz (en rollito, 12 pulgadas cada uno).
• 3 chocolates en forma de círculos pequeños.
• 5 chocolates masticables (caramelo) de 1 pulgada de diámetro.
• 1 cucharadita de jarabe de maíz.
• 30 gramos de azúcar parda color plata.
• Betunes color negro.

Paso a paso:

• Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde con aceite en aerosol.
• Haz la mezcla para el pastel siguiendo las instrucciones del empaque. Vacía la mezcla en el molde y hornea por el tiempo indicado. Deja enfriar el pastel por 10 minutos en el molde y desmolda. Deja enfriar por completo durante 1 hora.
• Con un cuchillo de sierra, corta las esquinas cuadradas del pastel haciendo una forma de óvalo como un Minion.
• Vacía medio bote del betún de vainilla en un bol y añade el colorante artificial amarillo mezcla bien y pon en el pastel frío una capa fina de betún amarillo. Refrigera por 30 minutos.
• Saca del refrigerador y pon otra capa de betún de color amarillo, vuelve a refrigerar hasta que el betún esté firme, aproximadamente 15 minutos.
• Con una espátula haz una línea curva ascendente en el glaseado de aproximadamente 4 pulgadas desde la parte inferior del pastel. Mezcla la mitad del sobrante de betún con el colorante azul y cubre la parte inferior de la línea hacia abajo con el betún azul incluyendo los bordes inferiores del pastel. Utiliza 1 tira de regaliz (caramelo) para cubrir la línea, si es necesario cortar la tira excedente. Refrigerar el pastel de 30 a 40 minutos.
• Con el betún de vainilla restante haz un círculo para formar el ojo del Minion. Coloca un círculo de chocolate en un extremo hacia abajo del betún blanco.
• Amasa con las manos los dulces de chocolate masticable hasta que se forme una especie de plastilina, haz una tira y ponla alrededor de un vaso de plástico y forma un círculo (esto es para hacer el lente del Minion), levanta el vaso y con una brocha de pastelería pon un poco de jarabe de maíz en el anillo de chocolate masticable. En un plato profundo pon el azúcar color plata y empaniza el anillo cubriéndolo completamente con el azúcar.
• Saca el pastel del refrigerador y coloca el anillo alrededor del ojo que se hizo previamente con el betún.
• Pon los dos círculos de chocolate restantes en la parte azul de pastel simulando los botones del pantalón. Con una tira de regaliz pon por debajo de los ojos una forma de sonrisa. Corta tiras de regaliz y forma el pelo arriba del ojo.
• Con el betún negro haz dos líneas gruesas a los lados del anillo plateado.